منتديــ نسيم الجنة ـــــــــات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديــ نسيم الجنة ـــــــــات

منتديـــ جزائريون للابد ـات الابداع طريقنا التغيير هدفنا والراحة املنا نحن جيل الغد والحاضر نحن عماد التطور
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أرز أصفر بالدجاج والخضروات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ليونيل ميسي
Admin



عدد المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 29/08/2010
العمر : 32
الموقع : لالجيري و كرهنا منها

أرز أصفر بالدجاج والخضروات  Empty
مُساهمةموضوع: أرز أصفر بالدجاج والخضروات    أرز أصفر بالدجاج والخضروات  I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 01, 2010 6:04 am

المقادير
صدور دجاج مكعبات
أرز
مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا
شريحة زنجبيل طازج
فصان ثوم مفرومان
بصلتان مفرومتان
حبات من الهيل والقرنفل
ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط)
ملح
قليل من ماء الورد

الطريقة
نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا. .1
نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران. .2
في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة. .3
نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (وبالهناء والعافية. .4
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soussou2011
Admin



عدد المساهمات : 59
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
الموقع : في قلب اغلى الناس

أرز أصفر بالدجاج والخضروات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات    أرز أصفر بالدجاج والخضروات  I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 01, 2010 1:00 pm

أرز أصفر بالدجاج والخضروات  B4kqe268
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alg-16dz.yoo7.com
 
أرز أصفر بالدجاج والخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديــ نسيم الجنة ـــــــــات :: عالم الصبايا و الشباب :: قسم المطبخ و الماكولات-
انتقل الى: